汽化：物質從液態變成氣態的過程，需要吸熱。

　　汽化現象分為：沸騰、蒸發，兩種形式都要吸熱。

　　沸騰和蒸發的區別：

　　1．沸騰：

　　⑴沸騰現象：例-水沸騰，有大量的氣泡上升，變大，到水面破裂，釋放出水蒸氣。

　　⑵沸騰規律：液體在沸騰時，要不斷地吸熱，但溫度保持在沸點不變。

　　⑶液體沸騰必要條件：

　　溫度達到沸點、不斷吸熱。

　　⑷有關沸點知識：

　　①液態氧的沸點是－183℃，固態氧的熔點是－218℃。－182℃時，氧為氣態。

　　－184℃時，氧為液態。－219℃時，氧為固態。－183℃氧是液態、氣態或氣液共存都可以。

　　②可用紙鍋將水燒至沸騰。（水沸騰時，保持在100℃不變，低于紙的著火點）

　　③裝有酒精的塑料袋擠癟（排盡空氣）后，放入80℃以上的水中，塑料袋變鼓了。

　　（酒精汽化成了蒸氣。酒精沸點為78℃，高于78℃時為氣態）

　　2．蒸發：

　　⑴蒸發現象：

　　①濕衣服放在戶外，很快就會干②教室灑過水后，水很快就干了

　　⑵蒸發吸熱，有致冷作用：

　　①剛從水中出來，感覺特別冷。（風加快了身上水的蒸發，蒸發吸熱）

　　②一杯40℃的酒精，敞口不斷蒸發，留在杯中的酒精溫度低于40℃。（蒸發要向周圍環境和液體自身吸熱。）

　　③在室內，將一支溫度計從酒精中抽出，示數會先下降再升高。（酒精蒸發吸熱，使溫度計中液體溫度下降，蒸發結束后溫度回升到室溫）

 

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