小寒，是二十四節(jié)氣之一，過去在一些地區(qū)有一些風(fēng)俗習(xí)慣，比如吃狗肉、羊肉，再比如廣東一帶有吃糯米飯的習(xí)俗等等。生活上，除注意日常保暖外，進入小寒年味漸濃，人們開始忙著寫春聯(lián)、剪窗花，趕集買年畫、彩燈、鞭炮、香火等，陸續(xù)為春節(jié)作準(zhǔn)備。飲食上，涮羊肉火鍋、吃糖炒栗子、烤白薯成為小寒時尚。俗語說“三九補一冬，來年無病痛”，說的就是冬令食羊肉調(diào)養(yǎng)身體的做法。

據(jù)《津門雜記》記載，天津地區(qū)舊時有小寒吃黃芽菜的習(xí)俗。黃芽菜使天津特產(chǎn)，用白菜芽制作而成。冬至后將白菜割去莖葉，只留菜心，離地二寸左右，以糞肥覆蓋，勿透氣，半月后取食，脆嫩無比，彌補冬日蔬菜的匱乏。而現(xiàn)代人們的生活水平提高了，各種蔬肉食，四季都有，不再像過去那樣為冬日蔬菜的稀缺而擔(dān)憂。但是，小寒與其他節(jié)氣有所區(qū)別，風(fēng)俗傳承并不是太多。截至目前來說，也就是從小寒起，大家的飲食偏重于暖性食物，如羊肉、狗肉，但似乎這與節(jié)氣也沒有直接關(guān)系了。

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