據(jù)史書記載，早在周朝，古代帝王就有春分祭日、夏至祭地、秋分祭月、冬至祭天的習(xí)俗。其祭祀的場所稱為日壇、地壇、月壇、天壇。分設(shè)在東南西北四個(gè)方向。北京的月壇就是明清皇帝祭月的地方�！抖Y記》載：“天子春朝日，秋夕月。朝日之朝，夕月之夕。”這里的夕月之夕，指的正是夜晚祭祀月亮。這種風(fēng)俗不僅為宮廷及上層貴族所奉行，隨著社會(huì)的發(fā)展，也逐漸影響到民間。

 

　　中秋節(jié)吃月餅相傳始于元代。當(dāng)時(shí)，中原廣大人民不堪忍受元朝統(tǒng)治階級(jí)的殘酷統(tǒng)治，紛紛起義抗元。朱元璋聯(lián)合各路反抗力量準(zhǔn)備起義。但朝庭官兵搜查的十分嚴(yán)密，傳遞消息十分困難。軍師劉伯溫便想出一計(jì)策，命令屬下把藏有“八月十五夜起義”的紙條藏入餅子里面，再派人分頭傳送到各地起義軍中，通知他們在八月十五日晚上起義響應(yīng)。到了起義的那天，各路義軍一齊響應(yīng)，起義軍如星火燎原。很快，徐達(dá)就攻下元大都，起義成功了。消息傳來，朱元璋高興得連忙傳下口諭，在即將來臨的中秋節(jié)，讓全體將士與民同樂，并將當(dāng)年起兵時(shí)以秘密傳遞信息的“月餅”，作為節(jié)令糕點(diǎn)賞賜群臣。此后，“月餅”制作越發(fā)精細(xì)，品種更多，大者如圓盤，成為饋贈(zèng)的佳品。以后中秋節(jié)吃月餅的習(xí)俗便在民間流傳開來。“圓魄上寒空，皆言四海同。”這句詩是詩人李嶠在中秋之夜作的，來贊美中秋圓月。中國自古就有在八月過中秋的習(xí)俗，中秋節(jié)與元宵節(jié)、端午節(jié)并稱三大節(jié)。這個(gè)節(jié)興起較晚，到了唐朝才有人登臺(tái)或坐船賞月，北宋太宗(97——997)年間，定農(nóng)歷八月十五為中秋節(jié)，也就是公歷九月至十月，這時(shí)恰好是三秋的一半。此后逐漸形成祭月、拜月、賞月以及吃月餅的習(xí)俗。人們也會(huì)談起嫦娥奔月、吳剛伐桂等與之有關(guān)的神話傳說。人們在中秋節(jié)互相贈(zèng)送月餅，這一天也一定要吃月餅，用圓如滿月的月餅來象征團(tuán)圓。在中秋節(jié)這一天，如果家中有親人在外沒有回家的，分月餅時(shí)也要為他留一份。在現(xiàn)代，中秋節(jié)夜晚，人們通常是一邊吃著月餅和柚子，一邊賞月。孩子們大都是提著燈籠，以大紅紙燈籠最多，含有避邪的意思。也有一些打著五顏六色的卡通燈籠、塑料燈籠，種類繁多，多不勝數(shù)。民間的習(xí)俗還有送給孩子“兔兒爺”以供玩樂，包糖餅，把香扎成龍點(diǎn)燃，用來舞龍等。中秋節(jié)晚上，各地都會(huì)放煙火，來裝飾夜空，更帶來節(jié)日氣氛。

 

　　古人說得好：“海上生明月，天涯共此時(shí)。”自古以來過中秋節(jié)，有誰不思念遠(yuǎn)方的親人呢?在這古老傳統(tǒng)的影響下我國一直有這樣的習(xí)俗每到中秋家家戶戶都吃團(tuán)圓飯，讓許多親朋好友在于今日又聚集在了一起，這是一件多么令人激動(dòng)的事情。這讓許多在外地的人們又回到了溫暖的家，享受到了家的溫馨自古至今有多少客居他鄉(xiāng)的游子常年在外這使得人們常用月圓月缺來形容人們的”悲歡離合”這又讓多少人痛心!唐代詩人李白的“舉頭望明月，低頭思故鄉(xiāng)”，杜甫的“露從今夜白，月是故鄉(xiāng)明”，宋代王安石的“春風(fēng)又綠江南岸，明月何時(shí)照我還”等詩句，這都是千古絕唱!

 

　　許多游子不都是用月來表達(dá)對家鄉(xiāng)的深深的感情、對親人的關(guān)懷與思念嗎!我國各地至今遺存著許多“拜月壇”蘇東坡有詩寫道：“小餅如嚼月，中有酥和飴”，清朝楊光輔寫道：“月餅飽裝桃肉餡，雪糕甜砌蔗糖霜”。“拜月亭”蘇東坡有詩寫道：“小餅如嚼月，中有酥和飴”，清朝楊光輔寫道：“月餅飽裝桃肉餡，雪糕甜砌蔗糖霜”。“望月樓”的古跡。北京的“月壇”就是明嘉靖年間為皇家祭月修造的�，F(xiàn)在不也是有大多數(shù)部分的人圍坐在桌前”吃餅賞月”嗎!