第一單元走進化學世界知識點，今天給同學們講一下化學的知識點，教育帶大家共同學習。

課題1 物質的變化和性質

一、化學定義：化學是研究物質的組成、結構、性質以及變化規律的自然科學。

二、物理變化和化學變化

物理變化：沒有生成其他物質的變化。

化學變化：變化時都生成了其他物質的變化。化學變化又叫化學反應。

三、物理性質和化學性質

物理性質：不需要發生化學變化就表現出來的性質。如顏色、狀態、氣味、密度、硬度、熔點、沸點、揮發性、溶解性、導電性、導熱性等。

化學性質：通過化學變化表現出來的性質。如：可燃性、氧化性、還原性、熱穩定性、酸堿性等。

課題2 化學是一門以實驗為基礎的科學

一、對蠟燭及其燃燒的探究

1、點燃前：觀察蠟燭的性質：圓柱形、乳白色、固體、難溶于水、密度比水小。

2、燃著時：①燃燒過程中發生的變化：蠟燭點燃后，燈芯處蠟燭熔化，持續安靜地燃燒，不會發出響聲音，且蠟燭在燃燒過程中緩慢地變短。

②觀察火焰：蠟燭的火焰在輕微地閃爍，在火焰的上方有黑煙生成。蠟燭的火焰可以分成三層：最里面一層火焰較為暗淡，底部呈淡藍色，為焰心;第二層火焰較明亮且呈圓錐形，為內焰;圍繞在最外面的第三層火焰呈黃色，明亮而不耀眼，為外焰。

③火焰三部分溫度的高低比較;外焰溫度最高，內焰溫度其次，焰心溫度最低。

④燃燒后的物質是什么?怎樣來檢驗?

將一只干燥的燒杯罩在火焰的上方，過一會兒，燒杯內壁有水霧生成。片刻后取下燒杯，迅速向其中倒入少量的澄清石灰水，振蕩后，石灰水變渾濁，說明蠟燭燃燒時有水和二氧化碳生成。

3、熄滅后：點燃蠟燭剛熄滅的白煙：火焰會順著白煙重新將蠟燭點燃。

二、對人體吸入的空氣和呼出的氣體的探究

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