第19章植物的生殖和發(fā)育

 

　　一、植物的生殖

 

　　1、植物的有性生殖過(guò)程包括開花、傳粉、受精、結(jié)出果實(shí)和種子4個(gè)步驟。

 

　　2、花的結(jié)構(gòu)：多數(shù)花包括雌蕊、雄蕊、花冠、花萼、花托等結(jié)構(gòu)，其中雌蕊和雄蕊又稱為花蕊，是一朵花中最重要的結(jié)構(gòu)。雌蕊包括柱頭、花柱、子房三部分，子房是花的雌蕊中的主要結(jié)構(gòu)，由胚珠和子房壁組成；雄蕊包括花藥和花絲兩部分，花藥能產(chǎn)生花粉粒。

 

　　3、傳粉：綠色開花植物通過(guò)自花傳粉、或依靠昆蟲、風(fēng)等外力進(jìn)行異花傳粉。

 

　　4、受精：（1）精子與卵細(xì)胞相融合的過(guò)程叫作受精。（2）受精過(guò)程：綠色開花植物成熟的花粉落到成熟的雌蕊的柱頭上萌發(fā)長(zhǎng)出粉管，花粉管里有兩個(gè)精子。花粉管伸入胚珠，兩個(gè)精子中一個(gè)精子與卵細(xì)胞結(jié)合，形成受精卵；另一個(gè)精子與極核融合，形成受精的極核。（3）兩個(gè)精子分別與卵細(xì)胞和極核相融合的現(xiàn)象，叫做雙受精。雙受精是綠色開花植物所特有的。

 

　　5、果實(shí)與種子的形成（如圖解）

 

　　受精以后，子房形成果實(shí)，子房壁形成果皮，胚珠形成種子；胚被形成種皮，受精卵形成胚，受精極核形成胚乳。

 

　　6、（1）綠色開花植物六大器官分別是根、莖、葉、花、果實(shí)、種子。其中根、莖、葉屬于營(yíng)養(yǎng)器官；花、果實(shí)、種子屬于生殖器官。（2）植物依靠根、莖、葉等營(yíng)養(yǎng)器官進(jìn)行繁殖的方式叫做營(yíng)養(yǎng)繁植，屬于無(wú)性繁殖，也叫植物的克隆。（3）優(yōu)點(diǎn)：營(yíng)養(yǎng)繁殖能保持母體優(yōu)良的性狀。（4）自然營(yíng)養(yǎng)繁殖：落地生根的葉、甘薯的塊根以及馬鈴薯的塊莖都能發(fā)芽、生根、長(zhǎng)出新的植物體。（5）人工營(yíng)養(yǎng)繁植的幾種方法：扦插、嫁接、壓條。常見(jiàn)扦插植物：甘薯、葡萄、菊、月季。常見(jiàn)嫁接植物：蘋果、梨、桃。

 

　　7、植物的組織培養(yǎng)意義：從植物體上取材少、不僅能快速繁殖植物，保持品種的優(yōu)良性狀，還可以防止植物病毒的危害。

 

　　二、植物的生長(zhǎng)發(fā)育

 

　　8、蠶豆種子的結(jié)構(gòu)：蠶豆種子由種皮和胚兩部分組成，胚由子葉、胚芽、胚軸和胚根組成，種皮：保護(hù)著種子內(nèi)部的結(jié)構(gòu)。種子結(jié)構(gòu)中胚乳退化，胚乳中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)轉(zhuǎn)入到兩片肥厚的子葉中儲(chǔ)存，子葉為將來(lái)胚的發(fā)育提供營(yíng)養(yǎng)。如果在蠶豆種子剖面上滴一滴碘液，子葉會(huì)被染成藍(lán)色，這一部分儲(chǔ)存的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是淀粉（糖類）。

 

　　9、玉米種子的結(jié)構(gòu)：玉米種子，實(shí)際上是一個(gè)果實(shí)，由于它的果皮和種皮緊貼在一起，不易分開，都有保護(hù)種子內(nèi)部結(jié)構(gòu)的作用，習(xí)慣上稱它為種子。玉米種子由種皮、胚和胚乳三部分組成。胚由子葉、胚芽，胚軸和胚根組成，玉米種子子葉是一片，不肥厚。玉米種子的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)主要貯存在胚乳中；胚軸連接胚根、胚芽和子葉，子葉能將胚乳的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)轉(zhuǎn)運(yùn)給胚芽、胚根。

 

　　10、種子的結(jié)構(gòu)：種子都有種皮和胚，胚將發(fā)育成新個(gè)體，所以胚是種子的主要部分。

 

　　11．（1）種子萌發(fā)需要的內(nèi)在條件：具有完整活的胚；外界條件是：足夠的水分、充足的空氣和適宜的溫度（不需要陽(yáng)光、土壤等）。

 

　　（2）種子在萌發(fā)過(guò)程中，胚根首先從破裂的種皮中長(zhǎng)出來(lái)，發(fā)育成根。接著，胚軸伸長(zhǎng)，胚芽破土而出，逐漸發(fā)育成莖和葉，在陽(yáng)光下，葉逐漸變綠，能夠進(jìn)行光合作用制造有機(jī)物。

 

　　（3）有的種子在萌發(fā)的過(guò)程中子葉出土，這種種子播種的時(shí)候應(yīng)播的淺一點(diǎn)。因?yàn)樽尤~出土需要克服的阻力加大，如果播的深，會(huì)降低種子的萌發(fā)率。同理，如果有的種子萌發(fā)時(shí)子葉不出土，可以適當(dāng)播的深一點(diǎn)。

 

　　12、（1）葉芽包括生長(zhǎng)點(diǎn)、葉原基、芽原基、芽軸、幼葉等五部分組成。（2）葉芽是未發(fā)育的枝條，其中生長(zhǎng)點(diǎn)具有持續(xù)的分裂能力，能使芽軸逐漸伸長(zhǎng)，發(fā)育成莖；葉原基長(zhǎng)成幼葉，幼葉長(zhǎng)成葉片；芽原基可發(fā)育成側(cè)枝；芽軸將變?yōu)橹�條的主干。

 

　　過(guò)程：①生長(zhǎng)點(diǎn)→芽軸伸長(zhǎng)→莖；②葉原基→幼葉→葉；③芽原基→側(cè)芽④芽軸→主干；⑤葉芽→枝條

 

　　（3）葉和花都是由芽發(fā)育而來(lái)，莖的主干通常是由胚芽發(fā)育成的，而側(cè)枝是由主干側(cè)芽發(fā)育成的。

 

　　第19章植物的生殖和發(fā)育

 

　　一、植物的生殖

 

　　1、植物的有性生殖過(guò)程包括、、、結(jié)出和種子4個(gè)步驟。

 

　　2、花的結(jié)構(gòu)：多數(shù)花包括、、花冠、、花托等結(jié)構(gòu)，其中雌蕊和雄蕊又稱為，是一朵花中最重要的結(jié)構(gòu)。雌蕊包括、、子房三部分，是花的雌蕊中的主要結(jié)構(gòu)，由和組成；雄蕊包括和兩部分，花藥能產(chǎn)生粒。

 

　　3、傳粉：綠色開花植物通過(guò)傳粉、或依靠、等外力進(jìn)行異花傳粉。

 

　　4、受精：（1）精子與相融合的過(guò)程叫作。（2）受精過(guò)程：綠色開花植物成熟的花粉落到成熟的雌蕊的柱頭上萌發(fā)長(zhǎng)出，花粉管里有兩個(gè)精子。花粉管伸入，兩個(gè)精子中一個(gè)精子與結(jié)合，形成受精卵；另一個(gè)精子與融合，形成受精的極核。（3）兩個(gè)精子分別與卵細(xì)胞和極核相融合的現(xiàn)象，叫做。雙受精是所特有的。

 

　　5、果實(shí)與種子的形成（如圖解）

 

　　受精以后，子房形成，子房壁形成，胚珠形成；胚被形成，受精卵形成，受精極核形成。

 

　　6、（1）綠色開花植物六大器官分別是。其中根、莖、葉屬于；花、果實(shí)、種子屬于。（2）植物依靠等營(yíng)養(yǎng)器官進(jìn)行繁殖的方式叫做繁植，屬于無(wú)性繁殖，也叫植物的克隆。（3）優(yōu)點(diǎn)：營(yíng)養(yǎng)繁殖能保持母體優(yōu)良的。（4）自然營(yíng)養(yǎng)繁殖：落地生根的、甘薯的以及馬鈴薯的都能發(fā)芽、生根、長(zhǎng)出新的植物體。（5）人工營(yíng)養(yǎng)繁植的幾種方法：、、。常見(jiàn)扦插植物：甘薯、、菊、。常見(jiàn)嫁接植物：、、桃。

 

　　7、植物的組織培養(yǎng)意義：從植物體上取材、不僅能繁殖植物，保持品種的，還可以防止植物的危害。

 

　　二、植物的生長(zhǎng)發(fā)育

 

　　8、蠶豆種子的結(jié)構(gòu)：蠶豆種子由和兩部分組成，胚由、、和組成，種皮：保護(hù)著。種子結(jié)構(gòu)中胚乳退化，胚乳中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)轉(zhuǎn)入到兩片肥厚的子葉中儲(chǔ)存，為將來(lái)胚的發(fā)育提供營(yíng)養(yǎng)。如果在蠶豆種子剖面上滴一滴碘液，子葉會(huì)被染成色，這一部分儲(chǔ)存的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是（糖類）。

 

　　9、玉米種子的結(jié)構(gòu)：玉米種子，實(shí)際上是一個(gè)果實(shí)，由于它的果皮和種皮緊貼在一起，不易分開，都有保護(hù)的作用，習(xí)慣上稱它為種子。玉米種子由、和三部分組成。胚由、，胚軸和組成，玉米種子子葉是片，不肥厚。玉米種子的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)主要貯存在中；連接胚根、胚芽和子葉，能將胚乳的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)轉(zhuǎn)運(yùn)給胚芽、胚根。

 

　　10、種子的結(jié)構(gòu)：種子都有和，胚將發(fā)育成，所以是種子的主要部分。

 

　　11．（1）種子萌發(fā)需要的內(nèi)在條件：具有的胚；外界條件是：、充足的和適宜的（不需要陽(yáng)光、土壤等）。

 

　　（2）種子在萌發(fā)過(guò)程中，胚根首先從破裂的種皮中長(zhǎng)出來(lái)，發(fā)育成。接著，胚軸伸長(zhǎng)，破土而出，逐漸發(fā)育成和，在陽(yáng)光下，葉逐漸變綠，能夠進(jìn)行光合作用制造有機(jī)物。

 

　　（3）有的種子在萌發(fā)的過(guò)程中子葉，這種種子播種的時(shí)候應(yīng)播的一點(diǎn)。因?yàn)樽尤~出土需要克服的阻力加大，如果播的深，會(huì)降低種子的萌發(fā)率。同理，如果有的種子萌發(fā)時(shí)子葉，可以適當(dāng)播的一點(diǎn)。

 

　　12、（1）葉芽包括、、、、等五部分組成。（2）葉芽是未發(fā)育的，其中具有持續(xù)的分裂能力，能使芽軸逐漸伸長(zhǎng)，發(fā)育成；葉原基長(zhǎng)成，幼葉長(zhǎng)成葉片；可發(fā)育成側(cè)枝；芽軸將變?yōu)橹�條的。

 

　　過(guò)程：①生長(zhǎng)點(diǎn)→芽軸伸長(zhǎng)→莖；②葉原基→幼葉→葉；③芽原基→側(cè)芽④芽軸→主干；⑤葉芽→枝條

 

　　（3）葉和花都是由發(fā)育而來(lái)，莖的主干通常是由發(fā)育成的，而側(cè)枝是由主干發(fā)育成的。