中考期間的飲食需要特別注意，切忌不良習(xí)慣，以免影響到成績的發(fā)揮，各位家長要留心了。那么，中考飲食要注意什么呢？

　　一、不要突然改變平時的飲食習(xí)慣，因為長期的飲食習(xí)慣會對人體消化系統(tǒng)中酶的組成與活性產(chǎn)生相當(dāng)影響，如突然改變，容易產(chǎn)生食欲下降、腹瀉等癥狀。平時吃什么，考時就吃什么，太大的變化反而不適應(yīng)，烹調(diào)食物時要盡量接近平時的飲食習(xí)慣。

　　二、不要輕信有關(guān)營養(yǎng)補品的廣告宣傳，任何補藥與補品均具有各自的片面性，只能適用于一定的身體狀況，決非像某些廣告宣傳的那樣“老少皆宜”。

　　三、不要吃得太飽。平時養(yǎng)成節(jié)食的習(xí)慣，一般吃七八分飽最好，尤其在考試的那幾天更不要吃得過飽。日本的醫(yī)學(xué)專家研究發(fā)現(xiàn)，吃得過飽會使大腦中一種被稱為“纖維芽細(xì)胞生長因子”的物質(zhì)明顯增加，使大腦節(jié)奏減慢，效率降低，影響考試成績。

　　四、不要吃太多零食，以免主餐時胃液分泌不足，消化不良。不要吃甜食，會造成鎂等礦物質(zhì)流失，增加緊張，或消化紊亂，影響備考，得不償失。不要吃太多冷飲如汽水、冰水等。不要吃生、冷和涼拌菜，以免發(fā)生腸胃疾病。

　　五、盡量不喝碳酸型和興奮型飲料，因碳酸型飲料中含有二氧化碳，易引起腹脹、打嗝，使孩子因不適而造成學(xué)習(xí)中精力不集中。如果在吃飯的同時喝碳酸型飲料，會因腹脹造成飽腹感假象，使進食量減少，但不久就餓了，使學(xué)習(xí)受到影響。興奮型飲料有可能打亂人體生物鐘而影響正常學(xué)習(xí)，所以學(xué)生在考試前盡量不喝。多喝綠豆湯可清熱解毒，酸梅汁、橘子汁等酸性飲料可開胃健脾。

　　六、不要吃剩余的食物。中考期間，正是炎熱的夏天，剩余的食品容易變質(zhì)。考生每頓飯都要吃新鮮的食物，注意食品的衛(wèi)生問題，這在考試期間尤為重要。對購買的成品或半成品食物，一定要嚴(yán)把衛(wèi)生關(guān)。各種食物，尤其是肉類一定要燒熟煮透，以防食物中毒。

　　七、考前不要大量飲用咖啡、濃茶，不要吃刺激性強的食品，否則不僅會因過度興奮而失眠，而且會加速消耗維生素B族，攝取太多糖還會刺激胰島素大量分泌，使血糖急速降低，影響中樞神經(jīng)活動，會更加昏昏欲睡。

　　八、不要營養(yǎng)過剩。一般健康情況尚好又無虛癥表現(xiàn)的女生，根本沒有必要服用人參，如需服用，也應(yīng)適時適量，否則，亂服或久服，可能出現(xiàn)失眠、易激動、咽喉刺癢等中樞神經(jīng)興奮現(xiàn)象，甚至?xí)�發(fā)生皮疹、清晨腹瀉等情況。

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