79.20℃時，食鹽的溶解度為36克。就是說在20℃時，100克水中最多可以溶解食鹽36克。

　　80.影響固體溶解度的因素是溫度。影響氣體溶解度的因素是溫度和壓強。

　　81.若要分離溶解度隨溫度的升高而明顯增大的物質，應用冷卻熱飽和溶液法。

　　82.配制溶液的步驟是計算、稱量或量取、溶解。

　　83.粗鹽提純的步驟是溶解、過濾、蒸發。

　　84.濃硫酸在稀釋時，應將濃硫酸沿著容器壁慢慢注入水中，并不停攪拌。

　　85.組成中含有碳元素的化合物稱為有機化合物（二氧化碳、一氧化碳、碳酸鹽、碳酸氫鹽、碳酸等除外）。

　　86.乙醇（C2H5OH），俗名酒精，實驗室常用燃料。

　　消毒酒精——70%  工業酒精——95%（含劇毒的甲醇）

　　87.乙酸（CH3COOH），俗名醋酸、冰醋酸，是食醋的主要成分。

　　88.常見天然材料有棉花、羊毛、天然橡膠等。

　　89.三大合成材料：塑料、合成纖維、合成橡膠。

　　90.六大營養素：蛋白質、糖類、油脂、維生素、礦物質、水。

　　91.缺乏維生素A——夜盲癥，缺乏維生素C——壞血病，缺乏維生素D——佝僂病

　　92.幼兒及青少年缺鈣會得佝僂病和發育不良，老年人缺鈣會發生骨質疏。

　　93.鐵缺乏可引起缺鐵性貧血。

　　94.缺碘或過量都會引起甲狀腺腫大。

　　95.有害元素：鉛、鎘、汞、砷等。

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