中考網整理了關于2021中考飲食：考生飲食攻略，希望對同學們有所幫助，僅供參考。

　　1、食欲巧調節

　　天氣炎熱，考生食欲易受影響，極易對一些蛋白質類食物失去興趣，而偏愛冰冷食物，如冷飲、冰飲料等。但過多食用，極易刺激胃腸道而引發腹痛、腹瀉。家長可自制綠豆湯供孩子消渴，或添加一些新鮮水果、蔬菜，以增進食欲。

　　2、食量要適中

　　不少家長認為，孩子每天學習任務很重，消耗多，所以總希望孩子吃得越多越好。其實考生在學習時，大腦需消耗葡萄糖，如果進食大量食物，會讓血液轉移到胃部以促進消化，而這樣容易導致大腦供血不足，從而降低學習效率。所以，此時飲食并非多多益善，而是正餐要吃好，加餐吃小份水果，或兩三塊餅干即可。

　　3、清淡少刺激

　　清淡、少刺激的飲食，有利于保持考生體內水分及酸堿平衡。沖刺階段，最好遠離辛辣、油炸食品。

　　4、新鮮又衛生

　　夏季高溫，剩飯剩菜容易被細菌污染。要保證食物新鮮衛生，不要到無證攤販處購買食物。

　　5、葷素巧搭配

　　葷菜與素菜巧妙搭配，比單一品種更有營養，更有利于吸收，如蘆筍雞丁、開洋冬瓜、蛋黃南瓜等，都是不錯的選擇。

　　6、酸甜勤變換

　　經常變換食物口味，不要單調重復食物類型。可以用酸甜、咸鮮、蔥香等調整味道，保證營養，增進食欲。

　　7、常規戒獵奇

　　考生不常吃的食物，不要隨便增加，以防引起不適癥狀。平常吃的食物，適當改變口味或烹調方法即可。

　　8、三餐要合理

　　早餐，主食、雞蛋、牛奶或豆漿類食物都不能少。中餐到學校食堂或正規餐廳就餐，葷素搭配。晚餐最好選擇清淡易消化的食物，可在晚間添加一個水果以補充維生素和礦物質。

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