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來源：網(wǎng)絡(luò)來源 作者：中考網(wǎng)編輯 2021-03-29 13:25:13
中考網(wǎng)整理了關(guān)于2021年中考物理之物態(tài)變化練習(xí)題（9），希望對同學(xué)們有所幫助，僅供參考。
在炒花生或栗子時，通常要往鍋里放一些沙子(或粗鹽)。這樣做的主要目的是 ( )
A．使炒鍋的溫度更高
B．使花生或栗子受熱均勻且避免與鍋底直接接觸時間過長
C．讓沙子(或粗鹽)吸收一些水分，使花生或栗子更加干酥脆
D．讓沙子(或粗鹽)吸收部分熱量，防止因溫度過高而使花生或栗子變焦
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