一、溶液的形成

1、溶液：一種或幾種物質(zhì)分散到另一種物質(zhì)里，形成均一、穩(wěn)定的混合物，叫做溶液。

①均一：各部分性質(zhì)、濃度、密度、色澤等相同。

②穩(wěn)定：當(dāng)水分不蒸發(fā)、溫度不變化時(shí)，溶液不分層、不沉淀。

溶質(zhì)：被溶解的物質(zhì)(可以是氣體、液體和固體)。

溶劑：能溶解其它物質(zhì)的物質(zhì)(常見(jiàn)的溶劑：水、酒精、汽油;溶液中有水存在時(shí)，一般把水作為溶劑;)

2、能區(qū)分溶液中的溶質(zhì)、溶劑(如：碘酒、糖水、生理鹽水、高錳酸鉀的水溶液、石灰水);

3、知道溶液、溶質(zhì)、溶劑之間的質(zhì)量關(guān)系(溶液質(zhì)量=溶質(zhì)質(zhì)量+溶劑質(zhì)量)及質(zhì)量比。

4、知道生活中的一些常見(jiàn)的乳濁液：小液滴分散到液體里形成的混合物。(不屬于溶液)

生活中常見(jiàn)的乳化現(xiàn)象：如：肥皂漂洗衣服、洗潔精洗碗筷、牛奶、農(nóng)藥等。

二、飽和溶液和不飽和溶液

1、 在一定的溫度下，向一定量的溶劑里加入某種溶質(zhì)，當(dāng)溶質(zhì)不能繼續(xù)溶解時(shí)，所得到的溶液是飽和溶液;反之為不飽和溶液。

2、 飽和溶液和不飽和溶液之間的轉(zhuǎn)換：

①增加溶質(zhì);②蒸發(fā)溶劑;③降低溫度;

①增加溶劑;②升高溫度;

結(jié)晶：已溶解在溶液中的溶質(zhì)從溶液中以晶體的形式析出的現(xiàn)象，叫做結(jié)晶。(結(jié)晶和溶解都屬于物理變化)。(結(jié)晶方法：蒸發(fā)結(jié)晶和降溫結(jié)晶)

三、物質(zhì)溶解與溫度的關(guān)系

⑴酸堿溶于水，放出熱量，溫度上升;如：硫酸、氫氧化鈉等。

⑵絕大多數(shù)的鹽溶于水，吸收熱量，溫度下降;如：硝酸鉀、氯化銨等。

⑶蔗糖、食鹽溶于水溫度不變。

課后練習(xí)

1.下列敘述中，正確的是( )

A.懸濁液、乳濁液、溶液都是混合物

B.溶液里溶質(zhì)只能有一種

C.溶質(zhì)可以是固體、液體、氣體，但溶劑只能是液體

D.透明、澄清的液體都是溶液

2. 下列物質(zhì)中，屬于溶液的是( )

A.牛奶 B.豆?jié){ C.冰水 D.糖水

3.下列關(guān)于溶液的敘述中，正確的是( )

A.溶液都是無(wú)色的

B.溶液不一定是混合物

C.溶液都是純凈物

D.溶液一定是混合物

4.下列關(guān)于蔗糖溶液的說(shuō)法中，正確的是( )

A.蔗糖溶于水就消失了

B.蔗糖水下部的濃度比上部大

C.蔗糖水恒溫放置，不會(huì)析出晶體

D.蔗糖水不具有蔗糖的化學(xué)性質(zhì)

5.對(duì)溶液基本特征敘述正確的是( )

A.溶液是均一、穩(wěn)定、無(wú)色透明的液體

B.凡是均一、穩(wěn)定透明的液體就是溶液

C.一杯調(diào)好的糖水，喝第一口特別甜，越喝越不甜，說(shuō)明后面喝的糖水含糖少

D.當(dāng)條件不變時(shí)，溶液雖然放置時(shí)間較長(zhǎng)，溶質(zhì)也不會(huì)從溶液中分離出來(lái)

答案：

1.A 2.D 3.D 4.C 5.D

此內(nèi)容來(lái)自【求學(xué)網(wǎng)】，原文鏈接：https://huaxue.7139.com/4919/26/25411.html一、溶液的形成

1、溶液：一種或幾種物質(zhì)分散到另一種物質(zhì)里，形成均一、穩(wěn)定的混合物，叫做溶液。

①均一：各部分性質(zhì)、濃度、密度、色澤等相同。

②穩(wěn)定：當(dāng)水分不蒸發(fā)、溫度不變化時(shí)，溶液不分層、不沉淀。

溶質(zhì)：被溶解的物質(zhì)(可以是氣體、液體和固體)。

溶劑：能溶解其它物質(zhì)的物質(zhì)(常見(jiàn)的溶劑：水、酒精、汽油;溶液中有水存在時(shí)，一般把水作為溶劑;)

2、能區(qū)分溶液中的溶質(zhì)、溶劑(如：碘酒、糖水、生理鹽水、高錳酸鉀的水溶液、石灰水);

3、知道溶液、溶質(zhì)、溶劑之間的質(zhì)量關(guān)系(溶液質(zhì)量=溶質(zhì)質(zhì)量+溶劑質(zhì)量)及質(zhì)量比。

4、知道生活中的一些常見(jiàn)的乳濁液：小液滴分散到液體里形成的混合物。(不屬于溶液)

生活中常見(jiàn)的乳化現(xiàn)象：如：肥皂漂洗衣服、洗潔精洗碗筷、牛奶、農(nóng)藥等。

二、飽和溶液和不飽和溶液

1、 在一定的溫度下，向一定量的溶劑里加入某種溶質(zhì)，當(dāng)溶質(zhì)不能繼續(xù)溶解時(shí)，所得到的溶液是飽和溶液;反之為不飽和溶液。

2、 飽和溶液和不飽和溶液之間的轉(zhuǎn)換：

①增加溶質(zhì);②蒸發(fā)溶劑;③降低溫度;

①增加溶劑;②升高溫度;

結(jié)晶：已溶解在溶液中的溶質(zhì)從溶液中以晶體的形式析出的現(xiàn)象，叫做結(jié)晶。(結(jié)晶和溶解都屬于物理變化)。(結(jié)晶方法：蒸發(fā)結(jié)晶和降溫結(jié)晶)

三、物質(zhì)溶解與溫度的關(guān)系

⑴酸堿溶于水，放出熱量，溫度上升;如：硫酸、氫氧化鈉等。

⑵絕大多數(shù)的鹽溶于水，吸收熱量，溫度下降;如：硝酸鉀、氯化銨等。

⑶蔗糖、食鹽溶于水溫度不變。

課后練習(xí)

1.下列敘述中，正確的是( )

A.懸濁液、乳濁液、溶液都是混合物

B.溶液里溶質(zhì)只能有一種

C.溶質(zhì)可以是固體、液體、氣體，但溶劑只能是液體

D.透明、澄清的液體都是溶液

2. 下列物質(zhì)中，屬于溶液的是( )

A.牛奶 B.豆?jié){ C.冰水 D.糖水

3.下列關(guān)于溶液的敘述中，正確的是( )

A.溶液都是無(wú)色的

B.溶液不一定是混合物

C.溶液都是純凈物

D.溶液一定是混合物

4.下列關(guān)于蔗糖溶液的說(shuō)法中，正確的是( )

A.蔗糖溶于水就消失了

B.蔗糖水下部的濃度比上部大

C.蔗糖水恒溫放置，不會(huì)析出晶體

D.蔗糖水不具有蔗糖的化學(xué)性質(zhì)

5.對(duì)溶液基本特征敘述正確的是( )

A.溶液是均一、穩(wěn)定、無(wú)色透明的液體

B.凡是均一、穩(wěn)定透明的液體就是溶液

C.一杯調(diào)好的糖水，喝第一口特別甜，越喝越不甜，說(shuō)明后面喝的糖水含糖少

D.當(dāng)條件不變時(shí)，溶液雖然放置時(shí)間較長(zhǎng)，溶質(zhì)也不會(huì)從溶液中分離出來(lái)

答案：

1.A 2.D 3.D 4.C 5.D

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