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中考食譜：海鮮不油炸最好吃中餐（5）5、開心扁豆煲(四人份)1杯扁豆，在水中浸泡20分鐘并且徹底清洗；2片桂葉；2個洋蔥；4根胡蘿卜；2杯切成丁的南瓜；1個紅薯；1根芹菜；1把水田芥；1茶匙無麥水無溜醬。在鍋中加入
2010-06-01
中考食譜：海鮮不油炸最好吃中餐（4）4、最佳聰明湯將南瓜和地瓜、胡蘿卜(少許)分別煮熟。連湯一起，加入橄欖油少許，攪拌，倒出后加入核桃仁、松仁、花生碎、芝麻。這道菜可以每天食用，也可以做點心。
2010-06-01
中考食譜：海鮮不油炸最好吃中餐（3）2、快樂小米糊一杯小米，一個小卷心菜切成細絲，西芹切成碎丁塊。煮熟小米，開鍋時候倒入卷心菜，蓋上蓋，關上火等待2分鐘，起鍋，可加入西芹丁塊直接食用，也可以先用豆漿機搗
2010-06-01
中考食譜：海鮮不油炸最好吃中餐（2）3、養胃粥山藥、芡實、薏仁，共同混合煮熟后，攪拌食用。
2010-06-01
中考前后的幾天，是每個初三高三同學人生中最關鍵的日子，無論是家長或者學生本人，都充滿壓力與期待。在祝福所有考生的時候，著名國際營養大師、健康管理顧問林海峰先生應《今晨6點》之邀，為煙臺考生量身推薦了中
2010-06-01
①牛奶250毫升(可加點可可粉)，煎雞蛋1個，面包50～100克，面包可夾果醬或1片奶酪，蘋果1個。②牛奶250毫升(加點麥乳粉)，煮雞蛋1個，餅干50～100克，橘子1個。③牛奶250毫升(加些麥片)，茶雞蛋1個，點心50～100克，
2010-06-01
只要按照有干有息有飯有菜的原則，就能輕松為孩子安排每天的健康營養早餐。下面針對中式和西式早餐各介紹幾款食譜。中式①紅豆粥一碗，麻醬花卷1個，拌黃瓜，鹽水花生米，煮雞蛋1個。②餛飩1碗，小饅頭1個，麻醬拌菠
2010-06-01
本文轉自E度空間，點擊查看原文：http://home.eduu.com/305220/blog/62020中考，不僅是一場學習上的競賽，更是各方面的綜合比試，保證良好的飲食和充足的睡眠便是其中不可忽視的因素。正值熱夏，考試壓力容易使考生
2010-06-01
將要進入6月，中考考生已進入備戰狀態，大腦處于高度緊張，身體能量消耗多，再加上天氣炎熱，影響胃液分泌，降低消化能力。如何讓考生吃好，攝取足夠的營養，以良好的狀態迎接考試，成為每一位家長心頭的重擔。不要
2010-05-31
俗話說，早餐吃得要像皇帝一樣。但有些家長卻總抱著讓孩子吃飽肚子別餓著就行的態度給孩子安排早餐，至于孩子早餐營養夠不夠，他們不是十分關心。可對于課業負擔較重的學生來說，早餐是一天中最重要的一頓飯，它的質
2010-05-28
很多家長每天早上就讓孩子喝一杯牛奶，吃一個雞蛋，有的甚至吃兩個或三個，認為這樣吃，孩子一上午所需的營養和能量應該足夠了。但是，我要告訴這些家長，你們犯了很大的錯誤，需要趕緊補課，多學學營養知識。為什么
2010-05-28
一日之計在于晨，早餐是一天中最重要的一頓飯。尤其對于正處于生長發育期的學生來說，一頓搭配合理、營養豐富的早餐是上午高效率學習的重要保障。許多家長雖已開始重視給孩子搭配營養早餐，但卻為吃什么、怎么吃犯了
2010-05-28
原料：洋白菜、胡蘿卜、小青辣椒。調料：鹽、姜末、蒜泥；紅尖椒、花椒、大料、色拉油制作：1、菜洗凈，瀝凈余水，切成細絲，撒上鹽510分鐘殺去生味，撇掉余水，撒上姜末、蒜泥、味精，拌勻后裝盤；2、花椒數粒、大
2010-05-28
原料：南瓜500克，米粉50克，淀粉50克，生姜5克，大蒜5克，辣醬20克，白糖10克，辣椒面5克，青蒜苗25克，味精2克，豆油100克，油紙1張，精鹽3克，芝麻油5克，泡菜汁5克制作：1、南瓜洗凈，去蒂，去皮，去籽，切成12
2010-05-28
眼看著考試的日子臨近，孩子的營養怎么補充。這成了不少考生家長關心的熱點問題。市區的劉女士說：忽然間不知道該給孩子吃什么了，聽同事說中考食補最要緊，那吃什么好呢。又聽說高三的學生要吃甲魚，可以補腦，還可
2010-05-28
除了飲食，考生合理安排好自己的作息時間也尤為重要。鄭州市第三人民醫院神經內科主任王繼立醫生說，考生睡眠時間過長過短均不宜，特別是午睡不要超過40分鐘，這樣才能保持清醒的頭腦和足夠的體力。面對考試，考生要
2010-05-28
好看食物中看又中用、粗糧敗火備考期間，給考生吃色彩豐富的食物，能促進食欲，增強健康。紅色食物如紅辣椒、西紅柿、紅棗、山楂、草莓、中都含有豐富的維生素C；紫色食物有茄子、洋蔥、葡萄、櫻桃、藍莓等，含有豐
2010-05-28
考生已進入戰斗狀態，大腦處于高度緊張，身體能量消耗多，再加上天氣炎熱，讓考生吃好、睡好，最重要，是最好的營養品日子馬上要進入6月，中考大幕即將拉開，如何給考生補充營養成了萬千家庭最關心的事情。保健品并
2010-05-28
眼下正是水果大量上市的季節，不少家長為了給中考考生提高免疫力、補充營養，往往選擇各類水果作為佐餐點心或夜宵。對此，蔡美琴教授建議，少量多樣是最佳補充營養的方式。首先，每天肉、蛋、蔬果、奶制品等食物品種
2010-05-28
誤區一、孩子考試辛苦，準備了大魚大肉好好補補瀟瀟的媽媽最近準備了不少肉類食品，打算中考那三天給孩子配備上最最營養的餐飲。不過，專家們卻認為不應該給孩子過多進食大魚大肉，而應該多補充蔬菜水果和乳制品。因
2010-05-28
一口肉、兩口飯、三口蔬菜、四口水果。備戰中考的日子里，為孩子安排營養美味的一日三餐與點心成了媽媽們的重頭戲，不少家長還購買了大量水果為孩子們補充營養提高免疫力，但一不小心也會陷入種種誤區。本期我們請來
2010-05-28
中考在即，不少家長開始為備考的孩子準備各種各樣的營養品。營養專家提醒，考生的飲食應重視品種多樣化。考前復習階段是高度集中的腦力勞動，大腦對氧、蛋白質、不飽和脂肪酸、磷脂、維生素C等營養素的需求比平時增
2010-05-28
中考即將到來，考試期間考生的飲食是家長們都非常關心的問題，那么，中考期間應如何合理安排考生的膳食呢?考試期間飲食安全最重要。對于參加中考的學生來說，食品安全大于營養，也就是說，食品安全最重要。如果食品
2010-05-28
每年到了快要中考的時候，許多家長會比考生還要緊張，擔心自己做得不夠好影響到孩子的發揮。作為考生的后援力量，家長若能將中考后勤一職做好，會對孩子的發揮很有幫助。根據12星座考生的心理狀況，告訴各位家長最應
2010-05-28
家長不用過分擔心孩子中考前的飲食，只要根據孩子的飲食習慣，注意均衡搭配，飲食就不會給孩子拖后腿。人要在血液呈弱堿性的情況下，大腦和體力才能保持最佳狀態，所以注意食物的酸堿搭配也很重要。大魚大肉和酒類都
2010-05-28
一．戒多吃油條、油餅、饅頭，以防鋁對大腦的危害。饅頭中含鋁量較高，油條油餅中也含鋁。每天吃一兩根油條，鋁攝入量會比允許量超出60毫克，經常吃這類食物的孩子，容易記憶力下降、思維遲緩。二．戒多吃過咸食物。
2010-05-28
專家特意開出了一張中考菜單。1.考前不易吃得過飽，不要吃得過于油膩，要注意營養均衡。2.一日三餐更應講究科學用餐。早餐務必要吃好，切不可空腹，因為吃好早餐才可保證供給大腦必需充足的能量。午餐是一日中的主餐
2010-05-28
離中考的日子屈指可數，考生們的飲食牽動著家長的心。北京協和醫院營養科副主任于康，提出的幾點考前飲食要義：1.考前食譜忌大變。考生考前飲食不要因中考臨近而刻意改變，在臨考前的一段時間及考試期間，飲食量都不
2010-05-28
1、考生應怎樣吃才夠營養？一般來說，考生一天的膳食應吃主食（米、面）400600克，一個雞蛋，食油10克，蔬菜500克，水果200克。也就是說，每天需攝入攘?600千卡，早餐占30％，中餐占40％，晚餐占30％。如把餐次安排
2010-05-28
一年一度的中考在即，許多家長和考生都已在備考的第一戰線上摩拳擦掌了。而這時，使他們產生困擾的不僅僅是考試帶來的壓力，而且還有考試期間的飲食問題。如果說中考是一場持久戰，那么合理的營養膳食，就是這場戰爭
2010-05-28
中考期間，正值夏季，在氣候炎熱的條件下，飲食上應以清補、健脾、祛暑化濕為原則，這樣就可以補充機體的消耗，提高考試效率。1、早餐應吃好，切不可空腹，否則容易發生低血糖暈厥現象。吃好早餐可充足供給大腦必需
2010-05-28
中考生營養食譜白菜洋蔥頭能緩解緊張情緒十幾歲的年齡正是生長發育、新陳代謝旺盛時期，這些孩子所需要的熱能和各種營養素本來就比成人多，考前復習階段又是腦力勞動高度集中期，營養對他們就更重要了。這一時期，在
2010-05-28
由于中考復習及考試期間天氣炎熱，加上學習的勞累、緊張等原因，多數考生的消化功能會有所下降，表現為食欲降低。此時，家長應參照孩子平時的飲食習慣，盡量選擇愛吃的食物，改善烹調方法，變換花樣，使飯菜更加可口
2010-05-28
飲食上要多吃易于消化(消化食品)又富于營養的食物，保證足夠的蛋白質(蛋白質食品)，輔助地吃一些富含維生素B、維生素(維生素食品)C的食物，以及富含膽堿的食物如杏、香蕉、葡萄(葡萄食品)、橙、魚、菜等也有一定的益
2010-05-28
距離中考和高考已不足一個月，考生在緊張備考的同時也遇上令人焦慮的問題：女生月經失調容易影響情緒。據佛山市中醫院婦科專家介紹，一模考試過后，婦科門診多了不少考生來看病，有月經失調的，也有痛經癥狀明顯害怕
2010-05-27
夏天天氣炎熱，在高溫環境下，人體的體溫調節、水鹽代謝及消化、循環、神經、內分泌和泌尿系統都發生顯著的變化，這些變化導致人體代謝增強和營養素消耗增加。由于氣候悶熱往往使食欲減退，且休息和睡眠欠佳，所以夏
2010-05-27
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